[aj123]

Sprawdź to, choć uprzedzam, że pisane na kolanie

Kod:

#include <OneWire.h>
#include <DallasTemperature.h>
#include <Wire.h>
#include <LiquidCrystal_I2C.h>

LiquidCrystal_I2C lcd(0x27,20,4);  // 0x27 to adres wyświetlacza LCD

OneWire oneWire(A5); //DS18B20 podłączony do wejścia A5
DallasTemperature sensors(&oneWire);

#define FAN1 3  //Pin dla sygnału PWM wentylatora

float temp;
byte PWM;

void setup(){
  pinMode(FAN1, OUTPUT);
  sensors.begin();
  lcd.init();
  lcd.backlight();
}

void loop(){
  temp = sensors.getTempCByIndex(0);
  lcd.setCursor(1,0);
  lcd.print("TEMP: ");
  lcd.print(temp);
  lcd.print("*C");
  PWM = temp * 4; //Pełna prędkość wentylatora przy ~64*C
  analogWrite(FAN1, PWM);
  delay(1000);  //Pomiar co 1s
}

Oczywiście musisz się zaopatrzyć w potrzebne biblioteki i dodać je do Arduino (Wire.h jest domyślnie dodana, tylko te pozostałe trzy) oraz sprawdzić jaki jest adres I2C Twojego wyświetlacza.
W razie problemów poużywaj trochę Google, to naprawdę nie boli.